Вишня – ценная порода дерева. Этот факт обусловлен не только благородным внешним видом ее массива, но и тем, что изначально дерево не выращивается специально для деревообработки, то есть, не имеет искусственно пополняемых запасов для промышленности.
Ствол имеет ярко выраженную узкую заболонь желто-белого цвета и крупное ядро. Его цвет варьируется от практически белого у молодых до красно-желтого или даже красно-коричневого у зрелых деревьев.
Показатель твердости – около 600 кг/м3 в зависимости от влажности массива и вида дерева. Это позволяет отнести ее к видам средней твердости. Она немного уступает дубу, буку, клену или ореху, но превосходит привычную для жителя Центральной России березу или, тем более, «стандартные» стройматериалы вроде ели или сосны.
Из вишни изготавливали и изготавливают отдельные детали музыкальных инструментов, декоративные элементы ружейных прикладов, рукояти ножей, статуэтки и другие предметы интерьера, мелкие украшения и даже мундштуки и курительные трубки.